近期，我班有好几个小朋友过生日，蛋糕对孩子来说十分的熟悉，绝大部分孩子喜欢蛋糕，但蛋糕上的精美花纹又往往会引起小朋友“啊”的一声。因此，让孩子们亲自动手制作自己喜欢的事物，一定会让他们心花怒放，喜笑颜开，在充分满足其好奇心的同时，又能真切地感受做蛋糕的快乐，在此过程中培养孩子良好的饮食习惯，帮助他们懂得珍惜食物，懂得感谢他人，同时，在制作的过程中，使孩子的想象力和审美能力得以更进一步的发展。

活动目标：

1、通过欣赏标花蛋糕，初步了解蛋糕纹样的基本制作过程。

2、学习挤捏的动作，锻炼幼儿手指的活动力度。

3、培养幼儿懂得珍惜食物，学会感谢他人的情感。

4、会用它们大胆地进行艺术表现与创造，喜欢装饰。

5、感受作品的美感。

活动难点：

能用适当的力度进行挤捏，并能标出简单的花纹

活动准备：

事先制作完成的成品标花蛋糕一个，教师示范用的蛋糕一个（略大于幼儿），幼儿制作用的小蛋糕、奶油装袋人手各一份；切好的小水果若干（如小蕃茄）；擦手用的毛巾每人一块。

活动过程：

一、导入活动，引起兴趣

师：今天是老师的生日，客人送来了一样礼物（教师故做神秘的打开盒子）

1、引导幼儿说说蛋糕是什么样的？

2、说说自己最喜欢蛋糕的哪一部分，为什么？（幼儿交流）

二、了解、学习蛋糕纹样的基本制作方法

1、你们知道蛋糕上漂亮的花纹是怎么来的吗？（幼儿谈自己的生活经验，引导幼儿说出是用奶油做出来的）

2、示奶油袋

师：瞧！这是什么呀？（奶油）你看它的样像什么？（伞）

3、教师讲解演示：

a、演示：这顶伞我们呀要倒着来用，用手握住伞柄，将伞尖朝蛋糕，用五个手指用力的挤捏（请幼儿边听边模仿老师徒手做一遍动作），让奶油从袋里出来，标到蛋糕上（教师示范标出简单点状花纹）

b、引导幼儿观察手指用力与不用力时奶油的变化，并练习捏的动作。

三、幼儿操作

1、鼓励幼儿大胆尝试，标出与老师不同的纹样。

2、提醒幼儿留意挤捏的力度，动作稍慢些。

3、表扬标出不同花纹的小朋友，并为制作完成的小朋友提供小水果，加以点缀。

四、作品展示小朋友的蛋糕太美了，我们一起开个生日会吧！（大家齐唱生日歌，吃蛋糕）结束。

活动反思：

艺术来源于生活，生活给艺术以启发。此活动中，蛋糕是幼儿常见、常说的事物，因此幼儿一开始就对活动充满激情。在看看、说说、做做的过程中，始终保持愉快的心情，个个兴致盎然，完全沉浸在活动之中。丰富的操作材料给幼儿耳目一新的感觉。如果在其中的一组放置可食用的材料，活动后把自己做的蛋糕给大家尝尝，就可以以点带面，让幼儿切实感受创作与实际的关系，体验其中的快乐！

小班美术蛋糕教案篇2

活动目标：

1、学会利用沥糊画的方法来简单构图。

2、学会欣赏作品中的色彩美。

3、促进手指与手腕的协调配合，促进灵活性。

4、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。

5、感受作品的美感。

活动准备：

1、洗干净小蛋糕盒的泡沫底座若干。

2、袋状彩色浆糊(红、黄、蓝、绿)每组4-6袋，抹布若干。

活动过程：

一、出示蛋糕，激发幼儿的兴趣

1、利用变魔术引出蛋糕，让幼儿观察其外形颜色。

2、引导幼儿运用语言表达，让幼儿感受色彩美。

二、老师示范做蛋糕，幼儿欣赏

1、示范用浆糊袋的方法。

教师：用左手轻轻拿住浆糊袋，把袋角有小口一端朝前。

2、老师边操作边讲解

教师：轻捏挤浆糊袋，让浆糊从袋角的小口中较均匀。

的挤出，一边挤一边移手，就可画出线条来。

3、让幼儿欣赏老师作品，并互相讲一讲。

三、幼儿创作，老师指导

1、重点提醒幼儿悬腕操作，注意挤浆糊的方法。

2、要求保持作品清洁。

3、引导能力强的幼儿形成完整优美构图，帮助能力弱的幼儿形成简单构图。

四、集体评价

1、引导幼儿互相交流，展示自己作品。

2、分享蛋糕。

小班美术蛋糕教案篇3

目标：

1、运用线条、图形表现美。

2、学习合理搭配颜色、乐于表现美。

准备：

加浆糊颜料的针筒，方便面桶做的蛋糕。

过程：

（一）产生兴趣。

——小朋友过生日时，许多小朋友的家长拿来了蛋糕，让大家一起分享。——当老师揭开蛋糕盒时，总能听到大家哇的一声，说蛋糕太漂亮了，蛋糕师傅的手艺真不错，今天老师也请大家当一回蛋糕师傅，看看你们的手艺怎样。

——教师交代活动方法：

1、教师运用浆糊颜料给蛋糕添加好看的图案，提示幼儿运用线条、图形等大胆表现。

2、要求幼儿保持干净。

（二）幼儿创作。

——每人一只方便面桶做的蛋糕及浆糊颜料的针筒，幼儿发挥想象自由创作。

——教师适当帮助有困难的幼儿。

（三）展示幼儿的作品。

——将幼儿的作品投入区角的活动中，让幼儿进行评价与观赏。

小班美术蛋糕教案篇4

活动目标：

学习用揉、捏、挤压等方法给“蛋糕”裱花、装饰。

感受自己制作、装饰食物的乐趣。

活动重难点：

重点：尝试用揉、捏、挤压等方法装饰蛋糕。

难点：能用适当的力度进行挤捏，并能裱出简单的蛋糕花纹。

活动准备：

事先制作完成的成品裱花蛋糕一个，教师示范用的蛋糕一个（略大于幼儿的），幼儿制作用的小蛋糕。

奶油装袋人手各一份。

切好的小水果若干（如小番茄、葡萄）：擦手用的毛巾幼儿人手一块。

活动过程：

看看漂亮的生日蛋糕。

观察蛋糕的形状。

——今天是熊宝宝的生日，客人送来了一样礼物。（教师故作神秘地打开盒子。）

——看看这只大蛋糕，说说它是什么样的。你最喜欢蛋糕的哪部分？为什么？（幼儿自由交流。）

回忆生活经验，了解蛋糕花纹的由来。

——你们知道蛋糕上漂亮的花纹是怎么来的吗？（结合幼儿自己的生活经验，引出是用奶油做出来的。）

观察并猜想奶油袋的用法。

——瞧！这是什么呀？（奶油袋。）你看它的样子像什么？（伞。）

观看教师讲解、演示使用奶油袋。

——这顶伞我们要倒着来用，用手握住伞柄，将伞尖朝蛋糕，用

5个手指用力挤捏。（请幼儿边听边模仿教师徒手做一遍动作。）让奶油从袋里出来，裱到蛋糕上。（教师示范裱出简单点状花纹。）

观察手指用力与不用力时奶油的变化，并练习捏的动作。

——小朋友，请你也来试一试这顶有趣的小伞，捏一捏，说说你的发现。

做个漂亮的生日蛋糕。

幼儿大胆尝试裱出各种纹样。

——老师刚才裱出的花纹是怎样的？你们还能想出不一样的花纹吗？

再次探索挤捏的力度与蛋糕裱花的关系。

——一开始我们先慢慢试一下，注意不要太用力，感觉用不同力气挤捏出来的花纹是不是一样。

在裱出不同花纹的蛋糕上加上水果、糖果等点缀。

——老师发现很多小朋友的想法很不错，各种花纹的小蛋糕马上要完工啦！还可以用水果丁和糖果来把蛋糕装饰得更漂亮。尝尝美味的生日蛋糕。

欣赏装饰好的蛋糕，能认同自己和同伴的作品。

——今天的蛋糕聚会品种真丰富啊！快来瞧瞧我们亲手制作的蛋糕，你最喜欢哪个蛋糕？它什么地方最漂亮？

开生日会，共同分享蛋糕。

——小朋友的蛋糕太美了，我们一起开个生日会吧！（大家齐唱《生日歌》，吃蛋糕）

活动延伸：

将操作材料投放到娃娃家的小厨房，幼儿继续在区域中体验制作、装饰蛋料糕的游戏。

根据蛋糕装饰的纹样，结合美工区，以线条、图案画等进行装饰画活动，引导幼儿利用《美工》第17页，制作一顶厨师帽，能独立完成压折两角和打开的动作。

小班美术蛋糕教案篇5

预期目标：

1、模拟小厨师用不同颜色的各类水果装饰蛋糕

2、体验帮助别人的快乐。

3、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。

4、激发幼儿感受不同的艺术美，体验制作蛋糕的乐趣。

环境创设：

各类水果贴纸、泡沫蛋糕、吸管、浆糊

活动过程：

一、引起兴趣

1、师：谁来了？

幼：小熊来了

师：小熊今天可高兴了，他为什么这么高兴？

2、（出示蛋糕）师：原来今天小熊过生日，所以这么高兴！

师：你们喜欢这个蛋糕吗？喜欢它什么？

小结：蛋糕上有红色的草莓，绿色的樱桃、黄色的菠萝，这么多好看又好吃的食物，小朋友喜欢吃，小动物也喜欢吃。

3、你们知道这些漂亮的蛋糕是怎么做出来的吗？请一个小朋友上来试一试。

（请幼儿先做）

小结：做蛋糕可以用黄色的菠萝，绿色的樱桃，红色的草莓排成整齐的队伍，让蛋糕看上去更漂亮。

二、幼儿模拟小厨师学做蛋糕

1、师：“想请小朋友来帮小熊一起做蛋糕。”老师为你们准备了各种水果。

2、幼儿每人拿一个蛋糕，来学小厨师学做蛋糕好吗？

（重点关注：幼儿是否运用各种颜色做蛋糕）

三、展示交流、情感激发

（幼儿将自己做好的蛋糕，送给小熊）

1、师：你用哪些水果？

2、师：你是怎么做蛋糕？（关注水果及颜色搭配）

3、我们一起来唱生日歌。

情感提升：好东西要大家一起分享。

活动反思：

在《做蛋糕》的活动课中，我制定了活动的明确的活动目标，通过尝试用一定规律装饰蛋糕，体验帮助他人的乐趣。

在活动一开始，我利用了可爱的小熊出场，并在垫子上高兴地舞蹈，引发了孩子们的兴趣，都目不转睛的看着小熊围跳的礼物蛋糕。在制作过程中，我觉得老师还是说的过于多了，如在孩子们的制作过程中，不用太强调制作时需从由内而外的来做，在做蛋糕的过程中，我观察到孩子喜爱用菠萝从外向内的来排排座，这时，也应当鼓励孩子用了不同的方法来制作。如，请他上来说一说，你是如何制作的，你为什么喜欢用菠萝，了解孩子的需要，知道到喜欢的理由，从而更好的进行指导。

在蛋糕材料的准备上，可以选择不同的水果，如菠萝樱桃的做一种，橘子苹果的再做一种，这样在课堂的辨析与观察不同中，更容易区分易同。如菠萝的蛋糕排排坐，苹果的蛋糕围着圈坐。

在这次活动中，孩子们的已有经验丰富了许多。在看到蛋糕时，能说出许多水果名字，除了蛋糕上有的樱桃，菠萝，还能说出橘子葡萄等水果的名字，有的乐意说说吃蛋糕的场景。

通过这次美术实践的活动，大大增加了实践锻炼的能力，了解孩子在活动中的需要与在制作过程中会碰到的问题等，增强了课堂实践操作能力。

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