第一步：把土豆去皮、切丝。妈妈怕我伤着手，帮我切丝。切完了再洗，洗我必须亲自动手了，妈妈要求洗三遍，我很是不解，妈妈讲解到，把土豆丝里的淀粉洗出来，炒出来的菜才脆。然后我把尖椒也洗干净，同样切丝备用，一切准备就绪。我还学着妈妈的样子系上围裙，拿起炒勺，等待锅热了以后倒油，妈妈仔细指导我：“油热了，先放花椒，等花椒炸至发黑后，再放葱花，炒出葱花的香味后，再把尖椒丝和土豆丝一块倒入锅中，不停地翻炒。”平时看妈妈炒菜挺轻松的，可就不停地翻炒我都很吃力，大概过了两分钟，土豆丝们都没“精神”了，我又加了点醋，最后加盐。“出锅啦！真香啊！”一阵香味扑鼻而来，我忍不住捏了根土豆丝放到嘴里。我品尝着自己炒的菜，心里很是高兴，但比妈妈做的还是差很多。妈妈鼓励我说：“已经很不错了，这毕竟是你第一次下厨。”

通过炒土豆丝这件事，我感到妈妈每天为全家洗衣做饭，还要上班，真的很辛苦。妈妈常说干力所能及的活儿就行，干不了的时候听妈妈的话就是好孩子。我想以后，我不但要听妈妈的话还要帮妈妈干活，不让妈妈为我和弟弟太操心了，因为我长大了。

挖土豆作文篇2

你好，我是土豆！

你知道谁是第一个吃土豆的人吗？在瑞典哥德堡市中心的一个小广场上，矗立着一尊铜像；这是哥德堡著名的地方，俗称吃土豆者雕像。正如美国人被称为山姆叔叔一样，这是一个典型的瑞典人。他看起来很酷，骨头很厚很害羞，下巴有一个恶心的缝隙。虽然打扮成贵族，但他和土豆一样安静、内向、冷静。他就是乔纳斯阿尔斯特鲁马，一个著名的'吃土豆的人。

甘肃定西盛产土豆。当地人常称之为“土豆”，是当地的主食之一。2006年4月初，甘肃省定西市地方政府向中国农业学会特产经济委员会提出申请，将该县命名为“中国马铃薯之乡”。4月6日，中国特产之乡推介组委会副主任刘真、中国农业学会副会长兼秘书长孙翔等五人来到定西县实地调研论证，并报中国农业学会特产经济委员会审批，同意将定西命名为“中国马铃薯之乡”。

你知道我的营养成分吗？

1、和胃健脾利湿：土豆含有大量淀粉、蛋白质、b族维生素、维生素c等。可以促进脾胃的消化功能。

2、放松：土豆含有大量的膳食纤维，可以使肠道放松，帮助身体及时排出代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病；

3、降糖降脂美容：土豆能为人体提供大量粘液蛋白，具有特殊的保护作用。可促进消化道、呼吸道、关节腔和浆膜腔的润滑，防止心血管和全身脂肪沉积，保持血管弹性，有助于预防动脉粥样硬化。土豆也是碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，因而具有一定的美容抗衰老作用；

4、补充营养，利尿消肿：土豆富含维生素、钙、钾等微量元素，易于消化吸收。马铃薯长期以来一直是欧美国家的第二大主食，尤其是在北美。土豆有利于高血压、肾炎水肿患者的康复。

5、降血压作用：土豆具有减肥、保持血管弹性、排出钠离子、保护钾离子的作用，对高血压患者有益。吃法：早上洗土豆，去皮，用案板抹成汁，然后加酸奶空腹喝。提醒：不要选择有绿皮和芽的土豆。

土豆中钾、钙的平衡对心肌收缩有显著影响，可以预防高血压，保持心肌健康。土豆能提供大量具有特殊保护作用的粘液蛋白，防止心血管系统脂肪沉积，保持血管弹性，有助于预防动脉粥样硬化的发生。土豆中所含的钾可以替代体内的钠，排出钠，有利于高血压、肾炎水肿患者的康复

挖土豆作文篇3

从前，有一个圆溜溜的小土豆，天天闷在黑乎乎泥土里不见天日，烦闷极了。它对外面的世界充满了好奇，好想钻出泥土看一看这个多姿多彩的世界啊！如果还能经历一场奇妙的旅行，那可真是太刺激了。

它等啊等，机会终于来了。

有一天，农民伯伯将小土豆从泥土里挖了出来，它趁农民伯伯没留意，就悄悄地溜走了。获得自由的小土豆开心地这儿滚滚、那儿滚滚，快乐得像个孩子。它滚啊滚，滚到了绿油油的草地上，沐浴着阳光，呼吸着清新的空气，看着五颜六色的小野花，不禁感叹道：原来世界这么美好呀！

小土豆滚啊滚，滚到了学校操场上。一群孩子看见了小土豆，就把它当球来踢，小土豆被踢得浑身酸痛、眼冒金星。心想：我可是个土豆呀!哪经得住这么折腾！于是它就躲到草丛里休息。

突然一只小狗蹿了过来，凶巴巴的盯着小土豆，还“汪汪汪”的叫个不停，小土豆害怕极了，难道我要被吃掉了吗？还没有休息好小土豆又逃命似的滚啊滚，滚到了马路上。马路上车来车往，小土豆惊慌地左滚一下、右滚一下，一不留神，一辆急驰而来的汽车带起了一阵强烈的风，把小土豆吹到了软绵绵的云朵上。

经历了这么多惊心动魄的事情，小土豆累极了，沉沉的睡着了。它在梦里肯定又开始了新的奇妙旅程。

挖土豆作文篇4

田里的小土豆成熟了，土豆兄弟们在阴暗潮湿的泥土里七嘴八舌的聊着天，都想到外面的世界去看看，于是它们一个个的从田里滚了出来。

小土豆抬头望着天空“啊！”，其它土豆也都跟着抬起头来，原来天是瓦蓝瓦蓝的、花是五颜六色的、草坪是碧绿碧绿的……大家异口同声的说：“外面的世界好美啊！”

这时小土豆看到前面走过来一群蚂蚁，一个个的肩上都扛着食物，小土豆走上前问：“蚂蚁兄弟，你们为何不把食物吃了，而是这样扛着，这多累啊！”小蚂蚁回答说：“不累，我们准备把这些食物搬回洞里与其它小伙伴一块分享呢！”小土豆们听了，说：“真是团结友爱的蚂蚁家族啊！”

小土豆们又继续往前走，看见前方的花丛中有一群蜜蜂在采蜜，工作的非常忙碌，小土豆抬着头问：“蜜蜂姐姐，你们这是在为谁采蜜啊？”“我们在为需要蜂蜜的人类而采。”小蜜蜂回答说。”“大家都说“采得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜。”人们虽然不一定知道这个蜜是谁酿的，但你们还是非常认真的在工作，为你们这种甘于牺牲的精神点赞。”小土豆竖起大拇指说。

小土豆一边走一边想“小蚂蚁和小蜜蜂为了同伴为了自己的伙伴，为了人类而付出，它们好伟大啊！那么我能以什么方式使别人快乐呢？”在经过一个院子门前时，遇到了一位小女孩，小女孩看见这些可爱的土豆开心得跳了起来，立即去屋里拿来了盆子，将它们一个个的捡了起来，一路小跑的把土豆交给了妈妈，并对妈妈说：“妈妈，你看，多新鲜的土豆，我想吃土豆泥。”

虽然小土豆们变成了土豆泥，但它们还是很高兴，因为它们觉得自己也成为了有用的人。

挖土豆作文篇5

从我开始记事时，发生过许多有趣的事，虽然有许多事已经淡忘，但有一些事仍然令我记忆犹新。

那是四年级时，周末的一个中午，我自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，我想自己做一次菜。”妈妈欣然答应了，做什么好呢？做我最喜欢的土豆丝吧。

首先，我先从冰箱里拿出几个土豆，并将它们身上的泥土都洗干净了。然后，我从厨房里找来一个削皮刀，妈妈千叮咛万嘱咐，千万别伤了手，我心里想出这有什么难的，不就是削一次皮而已嘛？可是，事情并没有那么简单，一个个土豆像一个个顽皮的孩子一样，如果拿不紧土豆就没法削皮，我费了半天工夫才削好一个，将所有土豆削好以后，我拿出来菜刀准备切土豆。首先，我先将竖着的案板放到橱柜上，然后将削好的土豆放案板上去，先把土豆切成土豆片，然后，再慢慢地将片切成土豆丝，接下来是炒土豆丝。首先我先将天然气阀门打开，然后把火打开，等到锅热了以后，将油倒进去，稍等一会儿，迅速将土豆丝倒进锅里，拿起锅铲，不断地翻炒土豆丝，过了一会儿后，撒了一点儿盐，最后关火装盘。我兴奋地将炒好的土豆丝装到盘子里后，我端到餐桌上赶紧让爸爸妈妈尝了尝，刚吃了一口妈妈皱起了眉头，我也怀疑地尝了尝，原来，我将糖看成了盐了，炒了一盘甜味的土豆丝。

虽然我的第一盘土豆丝失败了，可是这次经历也让我明白了做什么事情不是只看看不动手就能学会的，实践出真知！

挖土豆作文篇6

大家肯定都在想这个小土豆为什么要滚来滚去，而不是被运到大超市呢？原来是因为挑土豆的人们把好的和大的土豆都挑走，拿到大超市去卖，这些小的就被扔到一边不管了，就像被遗弃了一样。

可是这个小土豆很生气，它不知道为什么没有被选上，它想要问个明白，所以这个奇怪的小土豆就顺着滚到一边，它想去追车，所以一直努力的滚呀滚，可是车就是车，追不上的。小土豆停了下来，发呆的时候发现了旁边的柳树姑娘。这时柳树亲切的问小土豆：“小东西，你为什么不去大型超市啊？”小土豆小声地哭着说起自己是怎么被挑，被扔，怎么样努力追车。柳树姑娘温柔的笑笑说：“你可能不符合他们的要求的大小吧！但是也不是没有用啊。”小土豆生气的大叫“为什么，我长得很大啊？”柳树姑娘听后没有理小土豆。小土豆也就一直坐在那里。

春天来了，花开了，小土豆想我真的很小，我得接受现实。所以在一个午后，小土豆对柳树姑娘说：“我想明白了，我确实太小了，不过我想生根发芽长出大土豆，但是我不会给自己浇水，你可以帮我吗？”柳树姑娘说：“我也不会浇水，但是要结果就要学会等待，等待，再等待。”小土豆说：“我一定可以。”后面的故事我也不知道，但大家肯定会猜是长出了好多大土豆，我也希望结果是这样的。

挖土豆作文篇7

一天，妹妹总是哭闹，妈妈没法做菜，我就主动跟妈妈说：“妈妈，今天我帮您做菜吧，做一道酸辣土豆丝。

首先把土豆洗一下，接下来就是去皮。去皮很难，我差点削到手，还好是有惊无险。切也挺难的，我每一刀都小心翼翼的，一点都没伤着。剩下的辣椒更是难切，因为我担心会辣到手和眼睛。但是“男子汉大丈夫”，一言既出，驷马难追，再麻烦再担心也要坚持做完。

接下来就是上锅炒菜了。首先倒一些油在锅里，等油烧热些后，放入姜蒜爆香，再放入辣椒。接下来将切好的土豆放入一起烹炒。稍炒后放入醋和盐，还有鸡精。不知道味道怎么样，于是尝了一下。感觉味道不错，起锅装盘。端出来后，激动地喊：“妈妈快来尝一下”。妈妈尝了后说：“真不错”，我高兴极了。

简单的一道酸辣土豆丝，让我体会到妈妈的辛苦，既要照顾好爸爸、妹妹和我，又要做家里的所有家务事。因此，今后我一定会尽量多帮妈妈分担家务，做力所能及的事，承担起做儿子和哥哥的责任。

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