工作计划可以根据项目的不同阶段进行更新和调整,以应对变化和新的信息,通过工作计划可以提高效率减少资源浪费, ,心得大全网小编今天就为您带来了新学期厨房个人工作计划5篇,相信一定会对你有所帮助。
新学期厨房个人工作计划篇1
幼儿园厨师工作计划 我作为食堂的一名厨师,在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作.展望新的'一年。下面是我新学期的工作计划,如下:
一、认认真真做事老老实实做人不管天气冷暖
我们自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真做好份内的工作,从不轻视洗洗切切的事情。也许,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既
然园领导相信我,把这份工作给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,干好自己的工作,让家长满意,让领导放心。
二、勤勤恳恳不计较得失大家都知道
厨房工作不像当老师,需要很高的文化修养、口才和专业技术,厨房工作主要是认真细致,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献精神,因此在工作中我从不挑三拣四
三、服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率又保证了工作质量。
四、高度重视卫生安全工作
1、把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。
2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到一用一消毒。并做好消毒记录。
3、每周对厨房进行一次彻底大扫除,确保厨房清洁无污。
4、做到幼儿每餐热菜热饭,做到营养搭配,让孩子吃饱,吃好,让家长放心。
5、搞好厨房的卫生工作,做好生熟分开。幼儿园食堂的安全卫生,管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展,在今后工作中,我会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作。
新学期厨房个人工作计划篇2
上学期我园厨房工作人员紧紧围绕幼儿园的工作目标,吃苦耐劳,团结协作,乐于奉献,为幼儿、家长、教职工提供了优质的服务。本学期厨房工作人员没变,同时承担起全园小朋友的洗碗消毒工作。为了使厨房工作有更大的提高,能为幼儿、家长、教职工解决后顾之忧,提供一流的服务,确保各项工作的顺利进行,特补充制定了以下工作重点:
加强厨房工作人员的业务培训工作
1、向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索,勇于创新。
2、向人探讨烹调技术的理论和实践的培训指导。
3、继续保证每人每学期1—2种创新菜的制作。
成立火管会,体现幼儿园、家庭的共同参与,定期召开会议,阶段总结反思幼儿膳食的品种安排,营养搭配等。
加大对厨房工作人员的检查督促力度,炊事班长做好每天的监督检查工作,做好记录,每周上报一次。
1、每天做好盘头着装上岗,。
2、做好各种机器的安全操作。
3、切生菜熟菜的砧板严格分开摆放。
4、严格按幼儿人数分发饭菜,避免浪费和不够吃的现象发生。
5、清洗幼儿碗筷时注意清点数量,避免丢失。
6、节约用水用电。
7、做好下班前的各种安全检查,人离门锁,防止外人进入。
新学期厨房个人工作计划篇3
新的学期刚刚开始,为了提高自己的业务水平和教学素质,提高幼儿学习和游戏的积极性,做到一切以幼儿为主,具体计划工作主要有以下几点:
一、加强教育教学理论学习,提高个人的教学质量,使幼儿在德、智、体、美等方面全面发展,并让他们能够从玩中学,学中玩。
二、加强思想业务学习,加强职业道德教育,加强责任心,规范言行,加强精神建设,做到“五讲、四美”,当好幼儿的镜子,用自己的一言一行、一举一动去潜移默化幼儿。业务上精益求精,敢于改革创新,紧跟形势,适应时代的要求。
三、认真学习幼儿园内的各项规章制度,做到上班不迟到,下班不提早,外出要报告。当班教师不能擅自离岗,不能走廊闲谈,避免意外事故发生。
四、个人分析。重视幼儿德智体美全面发展,富有创新精神。因材施教,注重做好个案的转化工作,效果明显。认真完成园内布置的各项任务与工作。
遵循教育规律,教育思想端正,教育教学面向全体幼儿。忠诚教育事业,无私奉献,勤奋工作。
五、学期目标。
礼貌待人、文明执教、讲究卫生、爱护公物。奉公守法、遵章守纪、以身作则、为人师表。自尊自重、作风正派。对幼儿充满爱心,以发展的眼光看待幼儿、评价幼儿,注重幼儿创造思维和创造能力的培养。尊重幼儿的人格,不岐视、体罚和变相体罚幼儿。密切家园联系,共同促进幼儿的成长。同事间团结协作、互相尊重、互相配合、合作共事。本学期里,继续密切配合保健大夫作好每一项工作:做好室内室外卫生工作;保持良好的个人卫生;充分尊重幼儿的生长发展规律,细心呵护体弱幼儿,为幼儿创设良好的睡眠环境,努力提高本班幼儿的睡眠质量,教育幼儿正确的穿脱衣服,放置衣物,适时的增添衣物;引导幼儿不挑食,有良好的进餐习惯,多喝水,避免传染病的发生;认真做好消毒工作,填写晨检记录和安全笔记,及时与家长取得联系。
六、养成教育。
本学期里,我们将真对班上幼儿的实际情况,在幼儿安静睡眠、进餐、活动等常规练习中加大教育的力度,认真组织幼儿的每一项活动,争取每一位幼儿在最后一个学期里都能有很大的进步。
为幼儿创设一个绝对安全的环境,经常的进行自查工作,及时的对幼儿进行安全教育,作好安全笔记,增强幼儿自我保护的意识。如有事故及时向园内领导报告,与家长正确沟通,保护好每一位幼儿的人身安全。
作为幼儿园教师单单有满腔的热情,良好的职业道德是远远不够的,自己还要多学几门技能,利用空闲时间多听听其他老师的讲课,多看光盘,在家多查有关教学的资料,人活到老学到老,这样是绝对有百益而无一害的。
新学期厨房个人工作计划篇4
一、班级情况分析:
我班现有幼儿年龄都很小,少数几名幼儿曾在其他幼儿园入托过,其余孩子平时都有长辈照顾,没上过托儿所。在家访过程中,我们了解到许多孩子都是独生子女,加上长辈的宠溺,脾气比较骄纵,生活自理方面缺少锻炼。
开学后,从对幼儿日常工作的观察中,对幼儿个方面的发展情况也有了大致的了解:现在,在生活方面幼儿基本上都能愿意独立地解决自己的一份饭菜,经老师的提醒,能主动的捡起掉落在地上的米粒,但对与饭后要做哪些事情还不甚了解,做事的次序性差。
在需要入厕时会请求成人帮忙。午睡习惯较好,能独立入睡的幼儿占大多数,还能自己脱鞋,上床入睡,小部分孩子还会整理自己的服装、自己叠毛巾毯。总的说,我班孩子的大肌肉发展较好。在学习能力方面,小部分孩子还不能积极参与老师组织的教学活动中来。
大部分孩子对音乐、舞蹈活动感兴趣,愿意跟着老师一起做动作,喜欢参加美术活动。在晨间桌面游戏中,我们发现幼儿的专注性较强,在老师的提醒下,愿意捡起掉落的玩具,但有敲打玩具和抢玩具的现象,玩具爱放在地上玩,有时还会放在嘴巴里。
二、学期工作要点:
本学期我班老师依:《规程》精神和园内学期计划,结合本班幼儿存在不足之处,重点抓好以下几方面的教育工作:
1、提高幼儿生活自理能力:
(1)有计划地结合幼儿具体地掌握情况和季节特点,将生活自理能力的内容合理的分解到本学期各月、周活动中,引导幼儿在专门的生活指导中、并在日常生活环节中巩固练习。
(2)教师在向幼儿示范、讲解时,力求语言浅显、有趣,示范动作、步骤清楚,激发幼儿学习的兴趣。
(3)注重日常工作中的检查、督促,发现
幼儿不正确的地方及时个别指导。
(4)在游戏活动中,提供幼儿练习的机会,如给幼儿提供可练习的扣钮扣的玩具、“给小动物喂食”的玩具等。
(5)做好家长工作,让家长明白事事包办、代替对孩子成长有所不利,争取让家长在家多给孩子机会锻炼。
2、培养幼儿爱惜玩具的良好品质:
(1)组织专题性的谈话,从拟人化的玩具宝宝口气向幼儿讲述玩具宝宝被扔在地上用力的敲打、投掷会发生怎样的后果。引起幼儿对玩具宝宝的同情,从而懂得玩具是我们大家的好朋友,要爱惜它。
(2)教师以自身的行为作为榜样影响幼儿,如看见玩具掉在了地上时,教师和幼儿一起将它捡起,发现玩具放乱了即使整理好。
(3)进行桌面或区域活动前提出要求,中间多提醒,结束做评价的时候不断强化幼儿爱护玩具的行为,并逐渐养成习惯。
3、培养幼儿与同伴友好交往能力:
(1)鼓励幼儿与同伴交谈、商量,通过专门的礼仪交往与品行辅导活动,帮助幼儿懂得玩具要和大家一起玩,不能独占,也不能硬闯,玩时可等一等、让一让,会有礼貌用语与人商量,让幼儿学习一些简单的协商语言。
(2)当幼儿之间发生矛盾时,教师要善于抓住机会进行随机教育。
(3)对幼儿在交往中的好行为要及时给予表扬,鼓励其他孩子向好样子学习。
(4)对班内攻击性强,喜欢动手的幼儿要加强个别指导,在活动中多关注他们的言行,发现有矛盾激化的倾向时要引导他们友好的解决争执。
(5)鼓励孩子每天带一样玩具来园放在柜子中,点心后,饭后可以玩一玩,还可以与同伴交换玩,这中间可以培养孩子主动与人交往,更能培养孩子的良好品质。
4、激发幼儿的绘画兴趣:
绘画练习是一个直观性很强的活动,孩子在绘画中可以将自己的感情或是意愿传达给别人,从而享受表现的快乐。
(1)在日常生活中,给孩子创设一个美的环境,鼓励孩子去欣赏自然景物,周围环境或美术作品,培养孩子对形式美和内容美的敏感以及初步的评价能力和审美能力。
(2)注重教育新视角,尝试新的绘画表现能力,在绘画练习中充分调动孩子的主观能动性,发挥孩子的主体地位。
(3)突出活动多元化、在活动中关注师生的互动作用,让幼儿在游戏中学习,并让幼儿多动脑、动手、动口。
(4)遵循孩子循序渐进的学习规律,逐步教给孩子简单的绘画技能。
(5)重视幼儿的个性化表现,允许与众不同,善于抓住机会让幼儿拓宽思路。
三、家长工作:
在幼儿教育过程中,我们熟知:取得家长的配合,对促进改革孩子全面发展以及更好的组织开展。
幼儿园教育活动的重要性,所以我班保教人员在工作中要利用一切机会与家长沟通,争取家长主动配合我班的教育工作,主要从以下几个方面着手:
(1)发挥家长园地和家园信息栏的功用,详细公开展示我班的教育计划,活动安排以及部分内容,需要您配合的事情,让家长了解我班活动的进程和要求,以便更好的配合我们开展活动。
(2)对部分是家中长辈来接孩子的情况,我们不仅会口头传达,还会根据情况留便条或主动与孩子的家长取得联系,以免出现传话不清或口误情况。
(3)家长会中,请家长留下各自想要的家园联系方法,以便我们有计划的进行家访、通电与家长保持沟通。
(4)在“家园信息栏”中,经常刊登一些能体现我们工作最新理念的文章或做法,让家长了解我们的思想和理念,以便更好的与家长沟通,共同协商教育孩子的方法与途径。
(5)利用家长来接孩子的时间,向家长大概的说说孩子的在园情况,在日常工作中的进步与不足,及时与家长交换意见,共同想办法帮助幼儿纠正不好的习惯。
让每位幼儿在幼儿园健康快乐的生活、学习,让家长安心,放心。
新学期厨房个人工作计划篇5
一、在思想政治方面
坚持以《幼儿园的工作规程》为指导方针,认真学习《幼儿园的指导纲要》,以马克思理论为指导思想,认真学习新的教育观念,严格遵守幼儿园的各项规章制度。
二、在教学工作方面
本学期我担任小班的教育课程,随着教育的不断更新,我们幼儿园从小班开始也进行里主题教育,我们将把教育带到生活、自然中去,让幼儿在生活中学习,从大自然中成长,并从中感受大自然的美
我们将充分利用家长资源,建立一个较好家园互动关系,让家长也参与到我们的活动中来,争取每一次的主题活动家长都能参与其中,以便,我们的主题开展的更好。
1.福氏和蒙氏
福氏和蒙氏是我们幼儿园的特色课程,本学期的福氏课主要以恩物2的教具为主,让幼儿通过操作感受球体、正方体、圆柱体的特征、功能,比较三体的一同;蒙氏课安排套笔套、梳头、放牙签、挤牙膏、夹子夹盘子、三指抓、二指抓花生、二指抓木桩等,培养幼儿能安静操作的意识。
2.构游
本学期来我们将重点培养幼儿的建构和拼插能力,我们的教具都是新的,也比较全面,在建构的过程中我们将重点培养幼儿的想象力及动手操作能力,充分发挥幼儿的想象空间,建造出不同的模型来。另外,我将充分利用其他时间,让幼儿去建构和拼插,以让幼儿在这方面更好的提高。
3.英语
因我们班的小朋友基本上都是第一次上幼儿园,对英语的学习还处于熏陶阶段,在本期来我将重点配合外教安顿好常规,认真配合外教上好当天的内容;另外我也充分利用自由时间对幼儿学习的内容进行复习,让幼儿在这良好的英语环境中快乐的成长。
三、保育工作方面
a)根据幼儿的冷热及时给幼儿增减衣服。
b)当幼儿流汗及时给幼儿开汗。
c)当幼儿生病时配合本班老师给生病幼儿喂药。
d)加强幼儿户外活动量,一天保证有两次的户外活动。
四、家长工作方面
a)对新生进行家访,了解幼儿在家情况及传达我们的工作。
b)对生病幼儿进行电话问候或家访。
c)及时填写家园联系手册并对家长的反馈进行回复。
五、其他工作
总之,回想上学期的工作,我深深的体会到作为一名幼儿园老师最基本的素质是“爱心”,同时我的工作可能有存在着不足,这学期中,我将吸起上学期中不足的经验把我的工作做得更好,在园领导的指导下,相信我们的绿家园将会越办越好。
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